Značenje Hladni lanac
Što Hladni lanac znači? Niže možete pronaći jedno značenje riječi Hladni lanac Također, možete i sami dodati definiciju riječi Hladni lanac
1 |
1
0
Hladni lanacosigurano hlađenje namirnica od proizvođača do potrošača. Od hlađenog skladišta proizvođača preko transporta u kamionima-hladnjačama sve do kuhinjskog hladnjaka održava se niska temperatura radi zaštite kvalitete. Hladni lanac je u pravilu potreban za čuvanje i transport lako pokvarljivih namirnica životinjskog podrijetla (mlijeko, meso, riba). [..]
|
| << Hladni apsces | Hladnjača >> |