1 |
Juliennenačin rezanja povrća, voća ili korice citrusnog voća na uske trake. Tako narezane namirnice koriste se sirove, blanširane ili kuhane.
|
2 |
JulienneRezanje prikladnih namirnica na tanke trake (rezance).
|
3 |
JuliennePovrće iseckano na tanke štapiće
|
<< JUKOZLAK | Juliet >> |