Biotin je ranije bio smatran dijelom grupe B vitamina (B kompleks), ali se kasnije ustanovilo da ga organizam može sam proizvesti djelovanjem mikroorganizama u probavnom traktu. Topiv je u vodi i nadopunjuje se u radu s ostalim vitaminima B grupe.

Manje poznat vitamin iz B skupine, a naziva se još i vitamin H. Nedostatak biotina oèituje se sivilom ili blijedom kože i sluznica.

Biotin u organizmu igra centralnu ulogu u metabolizmu ugljikohidrata, aminokiselina i masti. Dio je enzimskog sustava koji povezuje izgradnju i razgradnju spomenutih biomolekula, izvora energije u sta [..]

Vitamin H, koenzim R, kristalna supstancija, izolavana prvi put iz žumanceta; jedan od faktora kompleksa vitamina B. Nalazi se, uglavnom, u onim namirnicama koje sadrže i druge sastojke B-kompleksa. K [..]

vitamin iz skupine B-kompleksa, poznat i kao vitamin H. Prisutan je u svim životinjskim i biljnim stanicama pa čak i u stanicama mikroorganizama. Njegov deficit je vrlo rijetka pojava osim kad njegovo djelovanje blokira avidin iz bjelanjka jajeta. Topiv je u vodi i vrlo je stabilan u suhom stanju. Biotin ima značajnu funkciju u cijelom nizu važnih [..]