Značenje FONDAN
Što FONDAN znači? Ovdje možete pronaći 5 značenja riječi FONDAN Također, možete i sami dodati definiciju riječi FONDAN
1 |
0
0
FONDANMasa koja se dobiva muæenjem eæera u prahu sa limunovim sokom ili sa nekim drugim aromatizerom (vjetaèka aroma, sirup ili liker).
|
2 |
0
0
FONDANfondan masa s dodatkom čokolade u obliku kreme.
|
3 |
0
0
FONDAN, pridj. – potopljen ili spušten na dno (Brod je fondan, sad čekaju dizalicu.)
|
4 |
0
0
FONDANmasa koja se dobiva kuhanjem šećera, vode i glukoze na temperaturi od 115°C. Kad se ohladi, mijesi se na mramornoj podlozi dok se ne dobije povezana masa. Po želji je možete bojiti i aromatizirati raznim esencijama. Koristi se za prekrivanje torti ili za dekoriranje slastica.
|
5 |
0
0
FONDANfondan masa s dodatkom čokolade u obliku kreme.
|
| << FLAMBIRANJE | FONDI >> |