1 |
Roladavrsta kolača koji se dobiva motanjem nadjevenog tanko pečenog biskvita s raznim aromatičnim kremama ili marmeladama. Prerez takvog kolača u pravilu je višebojan. Ako je rolada prelivena čokoladom dobi [..]
|
2 |
Roladasalamurena juneća potrbušina nadjevena usitnjenim mesom, začinima i raznim dodacima, a potom smotana i stavljena u mrežicu.
|
3 |
Roladanamirnica dobivena stvaranjem svitka, tj. motanjem raznih sirovina (mesa, slanine, tijesta), tako da na prerezu nastaje posebna slojevita slikai. Smotak se može pridržavati mrežicom, koncem, špagom ili se jednostavno u takvom stanju ispeče ili zaledi. Orehnjača i makovnjača naše su tipične rolade.
|
4 |
Roladavrsta kolača koji se dobiva motanjem nadjevenog tanko pečenog biskvita s raznim aromatičnim kremama ili marmeladama. Prerez takvog kolača u pravilu je višebojan. Ako je rolada prelivena čokoladom dobivamo čokoladnu roladu.
|
5 |
Roladasalamurena juneća potrbušina nadjevena usitnjenim mesom, začinima i raznim dodacima, a potom smotana i stavljena u mrežicu.
|
6 |
Roladavaljanje broda
|
7 |
Roladasve što je zarolano, namotano
|
<< Rolada Eng. Roll | Rostbif Eng. Roast beef >> |